La prise de conscience croissante des enjeux environnementaux et la nécessité de réduire la consommation de ressources non renouvelables ont désormais consolidé l'importance des biomatériaux sur le marché mondial.
Les biopolymères, et les biomatériaux en général, présentent plusieurs avantages par rapport aux plastiques conventionnels. Premièrement, ils sont basés sur des biomasses renouvelables qui contribuent activement à la réduction des émissions de CO2 et deuxièmement, beaucoup d'entre eux sont compostables ou ont des temps de dégradation très rapides.
Matériaux typiques dans le domaine des biomatériaux :
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